Menüs & Co

Ente

L iebe Gäste, unsere geheimen Gewürzmischungen behalten wir für uns ..

.. doch ein Blick in unsere Küche wird Sie von der hervorragenden Qualität unserer Speisen überzeugen. Wir servieren ausschliesslich authentisch thailändische Gerichte, die vorwiegend nach nord- und ostthailändischen Rezepturen zubereitet sind.

Wenn Sie Lust auf junges Gemüse, frische Kräuter und thailändische Gewürze haben, sind Sie bei uns richtig. Wir verarbeiten frische einheimische und thailändische Gemüse, asiatische Kräuter und siamesische Gewürze. Diese verleihen unseren Gerichten das gewisse Etwas.

Beim Fleisch achten wir auf artgerechte Tierhaltung von Produzenten aus der Schweiz. Fische, Crevetten und Co beziehen wir aus nachhaltiger Produktion mit möglichst schonender Tierhaltung – ein Unterschied, den Sie wirklich schmecken!

Alles ist hausgemacht – darauf können Sie sich verlassen.  Wenn Sie Lust auf junges Gemüse, frische Kräuter und thailändische Gewürze haben, sind Sie bei uns richtig.Auch für die Gesundheit tun wir eine Menge. Kurze Garzeiten und die schonende Zubereitung der frischen Zutaten garantieren ein Maximum an Vitaminen und Mineralien. Dies selbstverständlich ohne jeglichen Zusatz von Geschmacksverstärkern.

Lassen Sie Ihre Sinne nach Südostasien reisen und verbringen Sie eine erlebnisreiche, genussvolle Zeit mit uns.

Sawadee vom Le Chef

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